Au pornit un restaurant pentru că nimeni nu mai servea micul dejun după ora 11. În 9 luni au vânzări de aprope 100,000 de euro
Neața Omelette Bistro, un restaurant poziționat în zona Pieței Libertății din Timișoara, a avut afaceri de 426.000 de lei în nouă luni din 2016, după ce a fost inugurat în 20 martie anul trecut, iar pentru anul acesta acționarii vor să dubleze cifra de afaceri, fiind primul an complet de activitate.
„La început a fost o glumă între prieteni, eram revoltați că nu aveam unde să mâncăm micul dejun, că peste tot se servește numai până la ora 11. Am zis în glumă că îmi deschid omletărie, după care toți prietenii au fost încântați de idee. Am vorbit cu asociatul meu și am pornit afacerea“, a spus pentru ZF Alexandra Lazea, fondatoarea Neața Omelette Bistro. Anul acesta, restaurantul din Timișoara și-a schimbat și locația, în urma cererii și a numărului mare de clienți, și a trecut de la un spațiu de 23 de locuri la o locație de 60 de locuri. Restaurantul are 12 angajați în prezent.