Au început businessul la parterul unui bloc și au ajuns la afaceri de 600.000 de euro

Nicoleta și Cezar Gumeni, doi antreprenori din Iași, au deschis în 2009 prima cofetărie Cake Expert la parterul unui bloc, iar în prezent dețin un laborator și patru puncte de vânzare. Zilnic, circa 300-350 de clienți calcă pragul cofetăriilor Cake Expert.

„Cake Expert și-a început activitatea în 2009 într-un mic spațiu de la parterul unui bloc din Iași. Unitatea respectivă asigura spațiul necesar funcționării unui laborator de cofetărie-patiserie, dar și a unui punct de desfacere. După câțiva ani spațiul a devenit neîncăpător pentru numărul din ce în ce mai mare de angajați, astfel încât laboratorul a fost mutat într-o unitate de 200 de metri pătrați”, a spus Cezar Gumeni, cofondator al cofetăriilor Cake Expert.

Vezi continuarea pe www.zf.ro