Andrei Pascu, acționar al Cooperativei Agricole Rodagria: Am introdus linii de procesare pentru uscarea fructelor, înghețată și sucuri de fructe
Andrei Pascu, acționar al Cooperativei Agricole Rodagria, înființată în 2017 în Ogoru, județul Călărași, afirmă că au introdus linii de procesare pentru uscarea fructelor, înghețată și sucuri de fructe. ”Ne concentrăm pe producție în proporție de 60% - 70% și…
Andrei Pascu, acționar al Cooperativei Agricole Rodagria, înființată în 2017 în Ogoru, județul Călărași, afirmă că au introdus linii de procesare pentru uscarea fructelor, înghețată și sucuri de fructe.
”Ne concentrăm pe producție în proporție de 60% – 70% și 30% – 40% pe procesare. Pentru produsele care cad la sortare am introdus linii de procesare pentru uscarea fructelor, înghețată și sucuri de fructe. Distribuim în toate supermarketurile, inclusiv în magazine de colț, independent administrate. Folosim decontaminare naturală, nu folosim produse chimice. Avem camere și camioane cu atmosferă controlată. Suntem atenți la fiecare aspect”, a declarat Andrei Pascu în cadrul conferinței ZF Agribusiness 2019.
El spune că Rodagria funcționează pe baza a cinci strategii: comunicare, asociere, educație, tehnologie și minimalizarea pierderilor.
”Comunicăm cu supermarketurile săptămânal și cu consumatorul final o dată pe an. Partea de comunicare este foarte importantă. A doua este asocierea, suntem cinci membri din zona de fructe moi și cireșe. Partea a treia este cea de educație. Noi investim timp, energie și bani pentru a educa inginerii, ne implicăm foarte intens, mergem până în școli și licee agricole. A patra strategie este cea a tehnologiei, funcționăm cu un sistem computerizat, totul este concentrat în un computer. Ultima strategie este minimalizarea de pierderi”, a adăugat Andrei Pascu.
Rodagria produce fructe, pe care le comercializează doar la nivel național, exclusiv în supermarketuri. Totodată, cooperativa produce și legume și cereale în cantități mici.
Alte declarații:
- Suntem un grup 100% independent, inclusiv din punct de vedere al energiei. Totul este suprafața protejată.
- Am trecut la agricultura bio din motive personale și economice. Este foarte ușor să crezi în un produs bio.
- Distribuim în toate supermarketurile, inclusiv în magazine de colț, independent administrate.