Noma detroneaza El Bulli in topul celor mai bune restaurante din lume
Ridichile servite cu pamant comestibil s-au dovedit anul acesta mai bune decat inghetata de omleta cu sunca sau combinatiile ingenioase de ingrediente ce duc la feluri surprinzatoare de mancare, dupa cum reiese din cel mai recent clasament al celor mai bune restaurante ale lumii, realizat de Restaurant Magazine.
Astfel, pe primul loc a trecut restaurantul Noma, din capitala Danemarcei, Copenhaga, specializat pe bucataria din zona cu climat rece, cunoscut pentru recursul la ingrediente putin intalnite in afara spatiului scandinav.
Cititi mai multe pe www.zf.ro
Ce mai trebuie să citeşti
-
De la montaj video la inteligență artificială: pariul unui antreprenor român care vrea să cucerească o piață de miliarde de dolariBusiness Hi-Tech · 10 noiembrie 2026
-
Nina Irimia, Upscale Smart Consulting: Cât costă, de fapt, un grant de 1 milion de euroOpinii · 10 noiembrie 2026
-
Inflația din SUA accelerează peste așteptări în octombrie. Indicele prețurilor de consum a avansat cu 0,4% față de luna precedentă. Fed se pregătește de o nouă majorare a dobânzilorActualitate · 10 noiembrie 2026