Cofetariile, o afacere de sute de mii de euro
Sute de mii de euro profit din frișcă și ciocolată. Cum nimeni nu mai are timp să facă prăjituri, sărbătoriții se calcă în picioare la rând la cofetărie. Cofetarii și-au adaptat oferta la cerințe: la modă sunt "miniprăjiturile" pe care românii le cumpără în cantități masive, ca să-și cinstească la serviciu colegii.
În zile de sărbătoare cofetarii își triplează incasările. Ca să facă față cererii, mulți cofetari fac și ture de noapte. Dacă într-o zi obișnuită vând cam 50 de torturi, în zilele speciale trebuie să facă de trei ori mai multe. Și nici așa nu reușesc să mulțumească pe toată lumea.
Afacerile cu marțipan și fondante merg de minune. Mai ales că toată lumea iubește prăjiturile. Amenajarea unei cofetării ajunge undeva pe la 30.000 de euro, însă profitul unui lanț de cofetării poate fi și de 300.000 de euro pe an.
Aflati mai multe la www.protv.ro
-
Cine este omul ce a dezvoltat reobții umanoizi care dansează, aleargă și execută mișcări de kung-fu. În zece ani afacerea dezvoltată de acest inginer a ajuns la venituri de peste 250 de milioane de dolariBusiness Hi-Tech · 8 noiembrie 2026
-
Una dintre cele mai cunoscute limuzine de lux din lume se reinventează. BMW pariază pe o schimbare care ar putea defini viitorul mărciiTransporturi · 8 noiembrie 2026
-
Un brand hotelier internațional a intrat pe piața din Brașov și vrea să schimbe regulile jocului. Primele rezultate au venit mai repede decât se așteptaTurism · 8 noiembrie 2026