Când servirea mesei încape pe mâna artiștilor

Aceștia, scrie CNN, organizează periodic așa-numite experiențe culinare unice, la care cooptează maeștri bucătari care să conceapă meniuri de degustare vegane, bio și la care folosesc produse locale și artiști care să decidă asupra modului de servire.

Mesenii se trezesc astfel puși în fața unor obiecte care le-ar putea părea de-a dreptul fantastice, cum ar fi furculițe bifurcate, linguri mult prea lungi, vase de sticlă în care trebuie să-ți bagi limba ca să poți bea ceva, toate acestea arătând mai degrabă ca exponatele dintr-o galerie de artă decât ca niște piese dintr-un set de veselă și tacâmuri și având rolul de a-i face să stea de vorbă și să savureze pe îndelete mâncarea.