A renunțat la corporație pentru un business care după doi ani are venituri de jumătate de milion de euro - VIDEO

Aura Oprea spune că exemplul ei este unul reprezentativ pentru generația din care face parte: a renunțat la visul unei ascensiuni ierarhice în multinațională pentru a da frâu liber creativității antreprenoriale. Cum s-a concretizat aceasta într-o afacere de 500.000 de euro în doi ani povestește într-o ediție a emisiunii smart business.

Smart Business este o emisiune în care dorim să vi-i aducem în față, în cadrul unui material video publicat pe site-urile și paginile de Facebook ale Business Magazin și Ziarului Financiar, pe reprezentanții noii generații de antreprenori, cei care au avut curajul să dezvolte pe piața locală afaceri ieșite din tipar.

Brandul polonez de praline de ciocolată Chocolissimo a fost miza antreprenorială a Aurei Oprea încă din 2015, când a decis să aducă pe piața locală această marcă; în prezent, afacerea este formată din vânzarea pralinelor pe o platformă online și, punctual, în funcție de colaborările de pe parcursul anului, din comercializarea lor în diverse centre comerciale din București. Printre produsele vândute se află pralinele belgiene și figurinele din ciocolată; un concept propriu de ciocolată personalizată l-au numit telegrame de ciocolată. „Telegramele din ciocolată sunt vedetele noastre fiindcă există o tendință în consum ca oamenii să se implice în realizarea produsului, chiar și la nivel conceptual; prin aceste produse asta oferim  opțiunea de a fi implicat în realizarea lui. Textele acestora variază în funcție de ocazia pentru care sunt oferite.

De pildă, unele dintre cele recurente sunt cereri în căsătorie”, explică antreprenoarea. Prețurile sunt cuprinse între 30 și 150 de lei în cazul telegramelor, iar pentru praline, între 50 și 200 de lei. Comenzile vin atât de la persoane fizice, cât și de la clienți companii; cea mai mare parte a afacerii este generată de segmentul companiilor.

Chocolissimo a avut anul trecut o cifră de afaceri de 2,3 milioane de lei. Antreprenoarea a observat că pe final de an comenzile cresc cu 200%. Aura Oprea spune că ideea dezvoltării acestei afaceri i-a venit după ce a observat cât de greu se găsește în România ciocolata albă de calitate: „Ciocolata albă este cel mai ușor de reprodus, dar o ciocolată albă de calitate se găsește foarte greu deoarece nu are cacao la bază și de aceea este foarte greu de digerat, la propriu”. În căutările ei pentru acest tip de ciocolată a dat peste Chocolissimo, brand care nu exista atunci pe piața locală; spune că, mai mult decât produsul, i-a plăcut prezentarea, modul de prezentare a acestuia. „Nu sunt neapărat o consumatoare înrăită de ciocolată, dar sunt un om de marketing și mi-a plăcut foarte mult modul de comunicare, în felul acesta m-am dus eu spre ei”, povestește ea. Conceptul Chocolissimo este dezvoltat în Polonia, dar pralinele sunt produse în Belgia.

După ce a identificat potențialul conceptului și pentru piața locală, Aura Oprea a decis să își înceapă propria afacere și să renunțe ulterior la locul de muncă pe care îl avea atunci: „Este povestea clasică a generației mele  aceea de a lucra mult timp în corporație  într-un domeniu pe care l-am studiat și ulterior să ies și să mă ocup de businessul meu”. Oprea a studiat  marketingul în cadrul Academiei de Studii Economice din București. După absolvire, a lucrat ca manager de evenimente la Holcim (2013-2014) și ca specialist în marketing la Farmexpert (2014-2016).

La final de 2014 i-a venit ideea dezvoltării afacerii cu ciocolată, iar în 2015 a demarat proiectul. „După terminarea facultății, la fel ca majoritatea colegilor mei de generație, am avut idealuri mărețe de a face parte dintr-o corporație, de a ajunge cât mai sus pe scara ierarhică  însă la momentul în care am fost la un pas de a atinge acest vis și când am fost cât mai aproape de corporație, nu m-am regăsit în povestea de acolo.” Spune că, deși nu este genul de persoană care să militeze împotriva corporațiilor, recunoaște că, uneori, creativitatea angajaților este limitată într-un astfel de mediu: „Într-un mediu corporatist, creativitatea îți este de multe ori diminuată; acesta este motivul care m-a determinat pe mine să ies din corporație; sunt o persoană cu inițiativă – am fost tot timpul genul acesta de inițiatoare.”

De altfel, faptul că are spirit de inițiativă se reflectă și în modul în care a abordat discuția cu producătorii polonezi de ciocolată: le-a trimis un e-mail în care le-a povestit despre dorința ei de a aduce brandul în România. Prima lor reacție a fost să refuze: „Mi-au spus că nu erau interesați de piața din România în acel moment, fără să-mi dea explicații clare”. Acest răspuns nu a descurajat-o, ci a determinat-o să le facă o vizită în Polonia, reușind astfel să îi convingă de potențialul pieței locale. „Suntem prost educați la acest capitol în sensul că suntem obișnuiți să consumăm mult și prost, în detrimentul consumului unui produs de calitate, dar într-o cantitate mai mică”, descrie ea comportamentul consumatorilor români.

Provocarea, spune ea, este de a îndrepta cât mai mulți consumatori către ciocolata de calitate, la fel cum se întâmplă în vest. „Majoritatea cumpărăturilor pe site-ul nostru sunt pentru a fi făcute cadou. Comportamentul este diferit de cel din Germania, de exemplu, unde se cumpără pentru consumul propriu”, exemplifică ea. Tânăra descrie, în cadrul emisiunii Smart Business, și o calitate esențială pentru un antreprenor: „Cred foarte mult în curaj  mi se pare că este o virtute care îți permite să le dezvolți pe toate celelalte, nici măcar constanță nu poți avea fără curaj. Cred că asta este important  nu propovăduiesc curajul irațional, dar cred că în momentul în care ai curaj și perseverență poți să îți duci la îndeplinire planurile”.

Aura Oprea a mizat pe un domeniu în plină dezvoltare: potrivit unei analize a KeysFin publicate anul acesta, producătorii și distribuitorii de ciocolată ar putea ajunge în 2018 la vânzări record, depășind pragul de 5 miliarde lei (circa 1 miliard euro), după un avans de 20% anul trecut, pe fondul creșterii puterii de cumpărare a românilor. Potrivit studiului, care a analizat evoluția pieței din 2012 până în prezent, principalul indicator care susține dinamica sectorului este profitabilitatea pieței. Dacă în 2012 cele 786 de firme producătoare sau distribuitoare de produse din ciocolată raportau un profit net de 107,3 milioane lei, în 2017 se estimează că acesta a fost de 306,1 milioane lei, la un număr de 758 de firme.

Evoluția pozitivă a pieței a venit pe fondul creșterii economice, propulsată de avansul semnificativ al consumului. Pe fondul dezvoltării ofertelor și mai ales a investițiilor semnificative în marketing și promovare, românii s-au arătat tot mai interesați de ciocolată. Astfel, chiar dacă potrivit Eurostat un român mănâncă anual mult mai puțină ciocolată decât vesticii – 2,2 kg/cap de locuitor prin comparație cu 3 kg per capita în Grecia, 11 kg pe cap de locuitor în cazul elvețienilor – consumul de ciocolată a crescut semnificativ în ultimii doi trei ani, potrivit specialiștilor de la KeysFin.

Principalul jucător din piața românească, pe segmentul de producție, este Nestlé, cu o cifră de afaceri de 783,6 milioane lei, companie urmată, la mare distanță, de Kandia Dulce SA, cu 161,4 milioane lei, Heidi Chocolat SA, cu 106,2 milioane lei, Mueller și Prietenii (19,1 milioane de lei) și Marco Polo (18 milioane de lei). Pe segmentul de distribuție, SECA Distribution SA conduce clasamentul cu afaceri de 390,8 milioane de lei în 2016, urmată de Ferrero România SRL (398 milioane de lei), D.R.I.M Daniel SRL (268,7 milioane de lei), Wrigley România (133,7 milioane de lei) și Almira Trade SRL (130,3 milioane de lei). „Există un studiu faimos în lumea științifică care face o legătură directă între consumul de ciocolată dintr-o țară și numărul premiilor Nobel. Elveția conduce atât în clasamentul consumului de ciocolată, cât și în cel al premiilor Nobel obținute și se spune că o contribuție semnificativă o au flavonoidele care se găsesc în ciocolată, dar și în vin și care cresc semnificativ activitatea cerebrală, interesul pentru cunoaștere, intuiția. Dincolo de teorii, cert este că ciocolata reprezintă un produs care și în România devine semnificativ, iar investițiile în domeniul sunt pe măsură. Piața are un potențial de creștere semnificativ, iar 2018 va confirma, cu siguranță, această tendință”, au spus experții de la KeysFin în cadrul studiului.