100 TINERI MANAGERI DE TOP 2019 - Alexandru Negrea, brand manager Trattoria Buongiorno (grup City Grill)
„Nu mă văd lucrând în afara țării pe termen lung, deoarece vreau să îmi dezvolt cariera în România.”
Alexandru Negrea coordonează, din rolul său curent, cei peste 200 de angajați care lucrează în cele cinci restaurante Trattoria Buongiorno ale grupului City Grill și care servesc, potrivit lui, circa 1.800 de clienți în fiecare zi. Negrea s-a alăturat grupului City Grill în urmă cu 15 ani, când a decis să se angajeze într-un restaurant al grupului: „Am lucrat inițial ca ospătar, apoi am avansat, încet, încet, până la poziția actuală”, își descrie el evoluția profesională. În 2009, a preluat proiectul Trattioria Buongiorno.
Alexandru Negrea spune că ia în calcul experiența internațională, dar doar prin prisma unui schimb de experiență de 1-2 luni, pentru a descoperi cultura gastronomică italiană „la ea acasă”: „Nu mă văd lucrând în afara țării pe termen lung, deoarece vreau să îmi dezvolt cariera în România”.
-
După ce a anunţat că renunţă la circa 100.000 de angajaţi până în 2030, unul dintre cei mai mari producatori auro îşi reduce şi mai mult previziunile pentru 2026, pe fondul cifrelor dezastruoase din China
-
Grindeanu,nou atac la adresa lui Mureşan:Persoanele care fac asemenea lucruri nu pot ocupa demnităţi
-
Tensiuni pentru companiile cu afaceri în Rusia: Moscova a preluat controlul operaţiunilor Nestlé şi Auchan din Rusia. Retailerul francez are 230 de magazine şi 30.000 de angajaţi