Utilizare nebănuită a roșiilor: producerea de electricitate

Roșiile considerate neconforme pentru comercializare în magazine ar putea face carieră în domeniul energetic, scrie The Independent, dacă proiectul unei echipe de cercetători de la mai multe universități americane ca South Dakota School of Mines and Technology, Princeton sau Florida Gulf Coast University dă rezultatele scontate.

Aceștia propun utilizarea deșeurilor de tomate (roșii care nu ajung la vânzare din cauza unor defecte sau rămân nevândute) pentru producerea de electricitate. Deșeurile tomate sunt supuse acțiunii unor bacterii ce le descompun și le oxidează eliberând electroni care pot fi puși la treabă într-o pilă de combustie, generându-se astfel energie electrică.

Reușita proiectului ar putea duce la rezolvarea problemei de mediu cu care se confruntă statul american Florida, unde anual se aruncă circa 396.000 de tone de roșii.