Un business extrem de profitabil: doi antreprenori români au investit într-un ”Castel” în Iași. După numai 7 ani, au ajuns la afaceri de 3,15 mil. euro. Care este rețeta succesului

Antreprenorii Carmen și Costel Rădeanu au investit 2 milioane de euro într-un complex situat pe una dintre cele șapte coline ale Iașiului – Copou. Au trecut șapte ani de atunci, iar afacerea a ajuns în 2017 la rulaje anuale de 3,15 milioane de euro și profit de 700.000 de euro.

„La început a fost ideea, care din perspectiva noastră a fost cea mai de preț investiție. Pentru a o materializa însă, am pornit cu o investiție de 2 milioane de euro. An de an am reinvestit profitul. Astfel, valoarea totală a investiției în resortul La Castel este de aproximativ 5 milioane de euro”, spune Robert Rădeanu, fiul celor doi antreprenori, care la 25 de ani este președinte al Consiliului de Administrație. Investiția inițială, de 2 milioane de euro, a provenit, în cea mai mare parte (75%), din fonduri proprii, bani câștigați cu precădere din imobiliare, cei doi antreprenori intrând în afaceri la începutul anilor 1990; diferența, de 25%, a fost asigurată din finanțări externe.

Afacerea, care reunește un complex ce se întinde pe 12.000 mp și are pe ștatele de plată 160 de oameni, a plecat la drum cu șapte angajați. Complexul cuprinde șase săli de evenimente, cu o capacitate totală de aproape 1.200 de persoane. Numele alese pentru sălile de evenimente încearcă să contureze povestea unui castel în inima Moldovei – Castel Ballroom, Terasa Turnurilor, Sala Regală, Sala Coloanelor, Sala Venețiană și Sala Restaurant. Alături de sălile găzduite de complexul antreprenorilor ieșeni se regăsește o grădină de vară cu 14 foișoare, capacitatea totală a acestora fiind de până la 200 de persoane. Complexul La Castel cuprinde și 31 de camere de hotel și un apartament regal.

Chefii La Castel au fost premiați în diferite competiții internaționale. „Din acest motiv, toate rețetele sunt proprii, realizate de Zamfir Cristian, chef-ul executiv, în colaborare cu directorul de creație. La Castel are propria Academie de Gastronomie și Ospitalitate, o școală de bucătari și ospătari deschisă de noi”, adaugă Robert Rădeanu.

CITITI AICI MATERIALUL INTEGRAL