STUDIU. Consumul de arahide fierte poate vindeca copiii de această alergie potențial fatală

Hrănirea copiilor cu alune fierte îi poate vindeca de această alergie potențial fatală, potrivit unei noi cercetări.
Descoperirile revoluționare ar putea transforma viețile a mii de tineri, oferind speranța unui tratament alternativ ieftin.
Fierberea arahidelor distruge proteinele care declanșează reacția alergică a sistemului imunitar.

Hrănirea copiilor cu arahide fierte îi poate vindeca de această alergie potențial fatală, potrivit unei noi cercetări. Cercetătorii de la Universitatea Flinders spun că un studiu la care au participat zeci de copii cu vârste cuprinse între șase și 18 ani a constatat că aceștia și-au pierdut alergia la alune în câteva luni. Afecțiunea complică viața a până la unul din 50 de copii și a unuia din 200 de adulți. Orice contact cu această gustare poate declanșa o reacție sau chiar un șoc anafilactic.

Aceasta îi determină pe părinți să ia măsuri de precauție la petrecerile aniversare, la sărbători și chiar la cina obișnuită la restaurant. Descoperirile revoluționare ar putea transforma viețile a mii de tineri, oferind speranța unui tratament alternativ ieftin.

„Imunoterapia orală folosind alune fierte urmate de alune prăjite reprezintă o abordare pragmatică care pare eficientă în inducerea desensibilizării și este asociată cu un profil de siguranță favorabil”, scriu autorii studiului într-un comunicat de presă.

Cititi mai multe pe www.alephnews.ro