Noi reguli pentru etichetarea alimentelor ambalate ca fiind "sănătoase" în SUA

Modificările propuse pentru etichetarea alimentelor vin în ziua primului summit al Casei Albe privind foametea, nutriția și sănătatea din ultimii 50 de ani.

Conform noii propuneri, produsele ambalate vor putea purta eticheta “sănătos” cu condiția ca acestea să conțină o anumită cantitate de alimente din cel puțin una dintre grupele, recomandate de actualele orientări dietetice, cu limite specificate privind grăsimile saturate, sodiul și zaharurile adăugate, notează Reuters.

Mai mult de 80% din populația americană nu a consumat suficiente legume, fructe și lactate, consumând în același timp cantități nesănătoase de zaharuri adăugate, grăsimi saturate și sodiu în alimentația lor, a declarat FDA.

“Este posibil ca prea mulți oameni să nu știe ce reprezintă o hrană sănătoasă. Măsura luată de FDA va ajuta la educarea mai multor americani”, a declarat secretarul american pentru sănătate și sănătate publică Xavier Becerra.

De asemenea, agenția a precizat că dorește să conceapă un logo pe care producătorii să îl afișeze pe produsele care îndeplinesc criteriile de sănătate ale FDA, pentru a-i ajuta pe consumatori să identifice și să aleagă cu ușurință produsele potrivite.