Nereguli descoperite în localul din Reghin, unde a apărut suspiciunea de toxiinfecție alimentară

Șeful ANPC Cristian Popescu Piedone a anunțat duminică dimineața că în urma controlului de la restaurantul din Reghin au fost retrase și sigilate 45,75 kilograme de preparate.

De asemenea, comisarii au constatat că depozitarea alimentelor se face în răcitoare nespecifice, dar au găsit și produse expirate încă din 2022 și pastile dezinfectante expirate din 2018. Totodată, potrivit inspectorilor, mobilierul din bucătărie era deteriorat, iar unele echipamente aveau rugină.

„Aceste descoperiri evidențiază lipsa totală a măsurilor de igienă și siguranță alimentară, ceea ce a dus la declanșarea acestui incident major de sănătate publică”, a scris pe Facebook Cristian Popescu Piedone, președintele ANPC.

29 de persoane care participau la un eveniment la restaurantul din reghin au ajuns sâmbătă seara la spital cu suspiciune de toxiinfecție alimentară.

Președintele ANPC avertizează că sănătatea consumatorilor este prioritară și avertizează afacerile Horeca.

„Dacă în cadrul afacerii dumneavoastră există măcar un singur punct de pe lista aceasta, ÎNCHIDEȚI IMEDIAT:
– Frigidere ruginite.
– Veselă ruginită.
– Mobilier de lucru ruginit / îmbâcsit.
– Personal iresponsabil.
– Echipament murdar de lucru.
– Carne alterată.
– Brânzeturi stricate.
– Orice produs alimentar expirat”, este avertismentul lui Cristian Popescu Piedone.