Imperiul construit de faimosul bucătar Jamie Oliver, în pragul FALIMENTULUI. 1.300 de oameni pot rămâne fără un loc de muncă

Conducerea celor 23 de unități, alături de cea a restaurantelor Fifteen și Barbecoa, a fost cedată companiei de consultanță KPMG, și circa 1.300 de angajați riscă să rămână fără un loc de muncă.

„Sunt profund întristat de acest rezultat și aș dori să mulțumesc tuturor, personalului și furnizorilor noștri, care și-au pus inimile și sufletele în această afacere de peste un deceniu. Înțeleg cât de dificil este acest lucru pentru toți cei afectați. Aș dori, de asemenea, să mulțumesc tuturor clienților care ne-au sprijinit în ultimul deceniu, a fost o adevărată plăcere să vă servim”, a spus Oliver.

Grupul a pornit în căutarea cumpărătorilor în ultimele luni, după ce Oliver a decis să vândă, în contextul concurenței acerbe din piață, reprezentată de lanțuri de restaurant precum Carluccio, Byron Burger și Gourmet Burger Kitchen.

Noua administrație preia controlul după ce vânzările companiei au scăzut cu aproape 11% anul trecut, la 101 milioane de lire sterline, închizând 12 restaurante și concediind aproape 600 de angajați. Lanțul a fost salvat de la faliment doar cu o investiție a lui Oliver de 13 milioane de lire sterline, pentru a menține restaurantele pe linia de plutire.

Oliver a devenit cunoscut după ce un echipaj de televiziune l-a văzut în timp ce lucra la River Cafe din Hammersmith în 1997. De aici, el a ajuns să aibă primul show de televiziune – The Naked Chef (Bucătarul dezbrăcat). De atunci a construit un imperiu din apariții la TV, deschiderea celebrelor restaurante și din publicarea cărților de bucate.

În 2015 însă, Oliver a închis ultima unitate a Recipease – lanțul său de magazine de gastronomie – iar ultimul dintre cele patru restaurante Union Jacks au avut același destin doi ani mai târziu. În octombrie 2017, revista sa, Jamie, a încetat să fie publicată după aproape 10 ani. Imperiul lui Jamie Oliver a înregistrat anul trecut o pierdere de aproape 20 de milioane de lire sterline, iar lanțul său de restaurante a fost forțat să închidă o duzină de magazine în februarie. KPMG a refuzat să comenteze.