Versiunea completă
Actualitate

Friptura de porc devine o delicatesă. Prețul a crescut cu peste 50% de la începutul anului

Prețul cărnii de porc a crescut cu o medie de 54% de la începutul acestui an după ce excedentul de carne de porc de pe piață a scăzut, marii producători de carne de porc din UE preferând să exporte în Asia, potrivit specialiștilor din piață.

Business Magazin · 28 august 2016 · 1 min de citit

Marii producători și exportatori pre­cum Spania, Germania, Danemarca au exportat în Asia cu 20% mai mult decât în aceeași perioadă a anului precedent, ca atare a scăzut presiunea pe piața europeană, implicit și la noi“, a declarat, pentru Ziarul Financiar, Ioan Ladoși, președintele Asociației Producă­torilor de Carne de Porc din România (APCPR).

Alți factori care au contribuit la creș­terea prețului cărnii de porc este con­sumul crescut de carne de porc proaspătă din perioada verii,  un fenomen care are loc în fiecare an.

Citește continuarea articolului în Ziarul Financiar.

Ce mai trebuie să citeşti