Fiica lui Ivan Patzaichin: Tătălui meu i se părea ciudat ca în Deltă turiștii să mănânce la pensiuni pește congelat de la marii retaileri. De accea a fost demarat proiectul cu puncte gastronomice locale

Astăzi a început festivalul Ivan Patzaichin – Rowmania, la Tulcea, care pune pe agenda publică două teme esențiale pentru bunăstarea unui oraș: gastronomia locală și turismul.

„Tătălui meu i se părea ciudat ca în Deltă turiștii să mănânce la pensiuni pește congelat de la marii retaileri. Cu sprijinul oamenilor care vroiau să valorifice produsele locale a fost demarat proiectul cu puncte gastronomice culinare”, a spus Ivona Patzaichin-Rusu, președintele Asociației Ivan Patzaichin – Mila 23, organizația care a lansat conceptul de „punct gastronomic local” (PGL).

Punctele Gastronomice Locale aduc  beneficii pentru comunitățile din care fac parte și pentru turiștii care le vizitează. Astăzi, rețeaua de PGL numără 426 de entități, aflate în mediul rural, distribuite în toată țara, dar mai ales în Tulcea, Alba, Bistrița Năsăud, Brașov, Buzău, Hunedoara, Sibiu.

Asociația Ivan Patzaichin – Mila 23 a susținut înființarea Punctului Gastronomic Local – o gospodărie rurală a cărei singură activitate este pregătirea de rețete tradiționale și servirea unui număr mic de turiști, chiar în casa unde se gătește.

„Turiștii mâncau și înainte la localnici de aceea am propus realizarea acestor PGL-uri. Este important să valorificăm lanțul scurt, să folosim resursele locale. (…)”, a declarat Teodor Frolu, vicepreședintele Asociației Ivan Patzaichin – Mila 23

Festivalul include cea de a doua conferință națională a Punctelor Gastronomice Locale și un târg gastronomic pe Faleza Ivan Patzaichin, în care expozanții sunt exclusiv reprezentanți ai PGL din toată țara.

Manifestările dedicate gastronomiei, organizate împreună cu Asociația Gastro Local, și aflate sub patronajul Comisiei Naționale a României pentru UNESCO, dezvăluie practicile culinare ca element de identitate locală și liant intercultural.

Festivalul Ivan Patzaichin – Rowmania are loc la Tulcea între 6 – 7 septembrie, iar în perioada 8 – 10 septembrie caravana Festivalului explorează traseul de ecoturism „Delta lui Ivan”, dintre municipiul Tulcea și localitatea Mila 23 de pe brațul Sulina.

Acest festival face parte din Apele Unite ale României – proiect de democratizare a accesului la apă, de educare privind importanța apei pentru comunități și de încurajare a locuitorilor să participe la protejarea apelor. Organizat pentru prima dată în 2011 sub numele de RowmaniaFEST – Festivalul Internațional al Bărcilor cu Vâsle, Festivalul a luat numele de Ivan Patzaichin la ediția din 2022.

Ivan Patzaichin (1949 – 2021), este un nume emblematic în acest sport, fost canoist român, cvadruplu laureat cu aur la Jocurile Olimpice de vară din 1968, 1972, 1980 și 1984 și triplu laureat cu argint. Sportivul, născut în Mila 23 în Delta Dunării, a devenit ulterior antrenor, iar după 2010 antreprenor  preocupat de promovarea sportului, mișcării în aer liber și ecoturismului.