De ce bananele sunt pe cale de dispariție

E greu să găsești pe cineva căruia să nu-i placă bananele. De aceea este unul dintre cele mai consumate fructe din lume. În SUA, în 2013, fiecare persoană a consumat 12,7 kg de banane în acel an, de trei ori mai mult decât portocale. Însă veștile nu sunt bune.

Bananele ar putea fi pe cale de dispariție din cauza unei boli care deja afectează stocul de banane din lume, scrie Business Insider

Boala, așa numită Panama disease, amenință existența bananelor pe care le găsim la rafturile supermarketurilor (bananele Cavendish). Boala se manifestă prin apariția unei ciuperci numite fusarium care ar preveni ca planta să nu poată extrage apa și nutrienții din pământ. Odată ce planta este infectată nu există o metodă de vindecare.

Bananele Cavendish nu ar fi primele banane pe cale de dispariție. În trecut, oamenii mâncau banane mai gustoase și mai dulci ce se numeau Gros Michel, dar în anii 50 o asemenea boală aproape a eliminat toate bananele Gros Michel. În consecință, producătorii au trecut la un nou soi, Cavendish Banana, care era mai rezistent la ciupercă. Însă o nouă tulpină de ciupercă a apărut în Australia și Asia și se extinde în Africa și America Latină, hub de producție globală, și amenință întreaga producție de banane.

Unii oameni de știință speră să modifice genetic banana astfel încât să fie rezistentă la ciupercă, iar alții încearcă să îmbine diferite tipuri de banane pentru a deveni mai puternică în fața bolii. Totuși, o soluție nu se poate găsi într-un termen scurt și s-ar putea să treacă ani de zile până când un tratament viabil ar putea fi găsit.