De ce a ajuns să coste pachetul de unt 350 de euro

Deficitul, așteptat să continue până în luna ianuarie, se ridică la 500-1.000 de tone, potrivit companiei Tine, unul dintre cei mai importanți jucători din piață, în timp ce vânzătorii online au ajuns să comercializeze pachetul de 500 de grame cu până la 350 de euro. Criza untului le pune serioase probleme norvegienilor, care în preajma Crăciunului obișnuiesc să pregătească potrivit tradiției șapte tipuri de biscuiți.

Cauza principală o reprezintă vara ploioasă care a dat peste cap rezervele de hrană ale animalelor, dar și creșterea în popularitate a unei diete eco, săracă în carbohidrați dar bogată în grăsimi, menită să crească deci cererea de unt. Oficialii citați de AFP vorbesc de o cerere mai mare cu 30% față de perioada similară a anului trecut. Vinerea trecută, vameșii de la granitță norvegiano-suedeză au confiscat din mașina unui rus 90 de kilograme de unt pe care intenționa ulterior să le vândă.