Cum “gireaza” Carrefour morcovul cel mai morcov

Societatea pe care o administreaza se alimenteaza cu apa din circuitul destinat consumului pentru orasul Constanta iar apomentrele “vajaie” iar facturile sunt de ordinul “miliardelor de lei vechi”.
Din cele 800 de hectare de teren cultivat pe care le detine, Big Land Company fiind o afacere de familie, 400 sunt cultivate cu legume, avand “o oferta foarte variata pentru ca vrem ca la noi sa gaseasca clientii tot ce doresc, sa nu mai mearga si in alta parte”.

Ferma Stoian produce astfel toate legumele cu traditie de consum in Romania – morcov, ceapa, telina, pastarnac samd – in culturi de camp, fara sere, “pentru ca incalzirea serelor este foarte scumpa, iar eu nu pot avea preturi competitive cand agricultorii ungari din Szeged au culturile pe un teren plasat deasupra unui lac subteran termal”, spune Stoian, care are o veritabila traditie de agricultor in familie – atat tatal cat si bunicul sau fiind agricultori.

Pentru o parte din productia de morcovi a incheiat un parteneriat cu reteaua Carrefour si se angajeaza sa fie nu doar furnizor ci sa si livreze marfurile la standarde de calitate precise si cu supervizarea retailerul in toate fazele – de la insamantare, fertilizare si pana la depozitare si transport.Big Land Company este una dintre putinele afaceri din domeniul productiei de legume de pe piata romaneasca, sectorul pradusindu-se in ultimiele doua decenii. “Anul trecut au fost cultivate doar 2.500 de ha cu legume, in timp ce in ultimul an de comunism suprafata totala era de 100.000 de ha”, declara Adrian Radulescu, secretar de stat in cadrul Ministerului Agriculturii si Dezvoltarii Rurale. Totusi, suprafata de 2.500 de ha nu este foarte relevanta, de vreme ce exista terenuri cultivate si nedeclarate.