Cum convingi tinerii să gătească acasă? Le oferi pachete pentru gătit

Cum se tot vorbește de ceva vreme că e bine să-ți gătești, măcar din când în când, mâncarea acasă, au apărut companii care încearcă să convingă oamenii că gătitul nu e ceva dificil. Acestea, scrie New York Times, livrează clienților la domiciliu niște pachete pentru gătit, așa-numitele ”mealkits„, care conțin ingredientele necesare și instrucțiuni ilustrate pentru preparatul unei mese.

Cei care apelează la mealkits sunt persoane tinere sau mai puțin tinere care doresc să gătească, dar nu au timp sau chef să meargă la cumpărături, iar pentru a le atrage companiile nu se sfiesc să apeleze la maeștri bucătari cu experiență pentru consultanță. Printre companiile cunoscute în SUA în acest domeniu se numără Blue Apron, Purple Carrot, PeachDish, Just AddCooking, Sun Basket sau Chef’d.