Ciocolata belgiană se pregătește să devină marcă înregistrată

 Reprezentanții acestei industrii cred că renumitele praline belgiene ar trebui să beneficieze de o protecție similară aceleia de care beneficiază șampania franțuzească și șunca italiană Parma, dorind ca expresia “ciocolată belgiană” să devină un drept exclusiv al lor.

Ei vor, totodată, să interzică producătorilor străini să scrie pe produsele lor expresii precum “stil belgian” și “fabricat pe baza unei rețete belgiene”, informează guardian.co.uk.

Acele produse copiate, spun ei, le afectează vânzările și marca de calitate construită de-a lungul ultimului secol, de când Jean Neuhaus a inventat pralinele, acele bomboane din ciocolată tare, umplute cu cremă, în 1912.

Cititi mai multe pe www.mediafax.ro