Ce soluție inedită le propune un hotelier din Cluj patronilor din industrie pentru a-și reporni businessurile închise din cauza pandemiei de coronavirus

Deoarece multe businessuri din industria hotelieră a trebuit să își închidă porțile ca urmare a măsurilor luate de autorități pe fondul izbucnirii pandemiei de COVID-19, Nicolae Căpușan, fondatorul complexului turistic SunGarden Golf & SPA Resort din Cluj, vine cu o soluție care le-ar permite o reconversie a modelului de business, adaptată la noul context de piață.

„Pentru noi cei care activăm în industria hotelieră, reconversia presupune un proces destul de dificil, dat fiind faptul că o astfel de construcție are o anumită rigiditate a sa. Camerele de hotel prin dotările lor, sălile de evenimente, nu lasă loc pentru multe alternative, însă am avut în vedere zilele acestea ideea de a transforma un hotel în centru pentru vârstnici. O parte din logistică se pliază pe nevoile unui astfel de spațiu, altfel că perspectiva rămâne în lucru.”

El spune că și configurarea unei linii de business pentru distribuția de produse semipreparate, care să fie diferite radical din punct de vedere calitativ față de cele care se găsesc în mod obișnuit în comerț, poate fi de ajutor în aceste vremuri grele.

Citiți mai multe pe tema modului în care COVID-19 afectează industria HoReCa din România și despre soluțiile găsite de antreprenorii din ale căror afaceri au fost afectate de pandemie pentru traversarea crizei în noul articol de copertă al Business MAGAZIN.