Care este alimentul pe care românii îl mănâncă zilnic, și care conține mai multă sare decât cartofii prăjiți și burgerii de la McDonald's

O felie de pâine cumpărată de la magazin conține aproape de două ori mai multă sare decât o porție de cartofi prăjiți McDonald’s, avertizează experții.

Doar două felii de pâine albă Hovis conțin până la o cincime din doza zilnică maximă recomandată de sare zilnică, au constatat cercetării de la un ONG britanic, Action on Salt.

Sarea din două felii face cât un burger de la McDonald’s, iar dintr-o singură felie este echivalentă cu un pachet de chipsuri sărate.
Organizația nonprofit Action on Salt a cerut guvernului britanic condus de Rishi Sunak să stabilească ținte de reducere a sării.

Profesorul Graham MacGregor, președintele Action on Salt, a declarat: „Este o rușine că majoritatea companiilor alimentare continuă să ne umple pâinea cu atât de multă sare inutilă. De prea mult timp industria alimentară s-a ocupat de sănătatea publică, pe cheltuiala noastră. Este timpul ca Guvernul să nu mai lase oamenii să moară inutil”.

Potrivit The Sun, sarea este unul dintre cei mai mari contributori la hipertensiunea arterială.
Unu din trei britanici suferă de această afecțiune care crește riscul de boli cardiace, atac de cord și accident vascular cerebral.