ATENȚIE! Producătorii au început să pună CIPURI de urmărire în BRÂNZĂ! Ce se întâmplă?

Aceasta nu este o teorie a conspirației, ci producătorii de brânzeturi au motive serioase pentru care apelează la această tactică.

Producătorii de brânzeturi Parmigiano Reggiano italieni, care fac parmezan „adevărat”, introduc cipuri de urmărire în coaja roților lor de brânză într-un efort de a submina concurenții neloiali care pretind în mod fals că fac parmezan adevărat.

La fel cum Șampania, din punct de vedere tehnic, poate proveni doar din regiunea Champagne din Franța, o instanță a Uniunii Europene a susținut o lege în 2008 conform căreia brânza poate fi vândută ca „parmezan” numai dacă este făcută de producătorii Reggiano din Italia, notează Futurism.

Producătorii de brânzeturi caută să se protejeze de produsele contrafăcute
În ciuda eforturilor de stopare, parmezanul contrafăcut a ajuns la o piață de miliarde de dolari, apropiindu-se de dimensiunea pieței reale a parmezanului, o tendință care îi îngrijorează pe producătorii de brânză italieni, stimulând nevoia tehnologiei de urmărire.

Cititi mai multe pe www.descopera.ro