Versiunea completă
Actualitate

ANALIZĂ: Scandalul cărnii de cal, o fraudă masivă cu origini încă neclare

Frauda masivă ce a afectat numeroși actori din sectorul agroalimentar în Europa, descoperită în urmă cu peste o lună după ce autoritățile britanice au depistat carne de cal în hamburgeri prezentați ca fiind din carne de vită, are în continuare origini neclare, comentează AFP.

George Toader · 28 februarie 2013 · 1 min de citit

Care sunt produsele vizate de fraudă?

Frauda vizează produse preparate, congelate sau conservate, care ar trebui să fie pe bază de carne de vită tocată, și anume lasagna, ravioli, musaca, sos bolognez sau pizza. Mărci ca Findus, Nestlé (Buitoni și Davigel), Iglo, Panzani, Ikea, Picard și distribuitori ai principalelor mărci au procedat la retragerea unor produse.

Potrivit autorităților franceze, peste 4,5 milioane de produse frauduloase au fost vândute în 13 țări europene de cel puțin 28 de societăți.

Deocamdată, singurele cazuri de burgeri ce conțineau carne de cal au fost descoperite în Marea Britanie, de unde scandalul s-a extins în domeniul restaurației.

Cititi mai multe pe www.mediafax.ro

Ce mai trebuie să citeşti