5 alimente care îți sporesc inteligența

Peștele gras (somon sălbatic, macrou, sardine)

Mai mult de jumătate din masa creierului este alcătuită din lipide, iar peste 65% dintre acestea sunt acizi grași care aparțin familiei Omega. Aceste grăsimi sunt vitale pentru producerea și dezvoltarea celulelor creierului, menținând fluiditatea membranei celulare. Ele joacă de asemenea un rol imens în activitatea neuronilor. Peștele bogat în ulei – cum ar fi somonul sălbatic, tonul proaspăt și sardinele – conține grăsimi Omega 3 care ajută la interacțiunea celulelor creierului. De regulă este bine să consumăm cel puțin două porții de pește bogat în ulei pe săptămână.

Produse lactate (lapte, brânză, smântână)

Produsele lactate grase sunt deosebit de utile deoarece mai mult de jumătate din creierul nostru este compus din grăsimi. Lipsa grăsimilor cruciale poate deveni cauza diferitelor boli neplăcute, de exemplu scleroza multiplă. Mai mult, proteinele, calciul, vitamina D și magneziul găsite în produsele lactate, joacă un rol important în stimularea activității creierului.

Vedeți restul alimentelor pe CSID.ro